עריכת הדף "אש"ל הכנסת אורחים" (פסקה)

==סעודות לאלפי אורחים==
[[קובץ:אולם אוכל הכנסת אורחים.jpeg|שמאל|ממוזער|אחד מאולמות האוכל של אש"ל הכנסת אורחים]]

ארגון אש"ל הכנסת אורחים דואג לארוחות ברמה גבוהה ומזינה לאלפי האורחים המגיעים לחצרות קודשנו בחודש החגים.

מידי יום דואגת המחלקה הגשמית לספק אלפי ארוחות עשירות ומזינות כיד המלך, לתלמידי התמימים ובנות התיכון והסמינרים מכל רחבי העולם, במספר אולמות של חדרי אוכל במקביל.

ומשנת תשע"ח, עם התרחבות התופעה המבורכת בה מגיעים מאות זוגות ומשפחות של אנ"ש מרחבי העולם לשהות בד' אמותיו של הרבי, פתחו אש"ל הכנסת אורחים ביוזמה חדשה. אולם חדר אוכל ענק, במרחק הליכה מבית חיינו – ייעודי לזוגות אנ"ש. שם מוגשות ארוחות עשירות כיד המלך מידי יום.

האולם החדש מצטרף לארבע אולמות שהיו בשנים הקודמות: חדר אוכל לתלמידי התמימים מארץ הוקדש (בחדר האוכל המרכזי של ישיבת תומכי תמימים), חדר אוכל לדוברי אנגלית (באולם געצל שול), שני חדרי אוכל לבנות (בבנין אש"ל).

המערך הלוגיסטי הענק נפרש על מספר מטבחים גדולים המכינים את הארוחות ומהם יוצא מערך השינוע לכל חדרי האוכל.

מידי שנה צוות נרחב של עשרות טבחים, מלצרים ועובדי לוגיסטיקה ומעל כולם מנהל אש"ל הכנסת אורחים הרב מנחם מנדל הנדל, עומלים חודשים לפני תשרי, על תוכנית קולינרית ייחודית לתשרי בליובאוויטש, בה מגישים במשך למעלה מחודש, אלפי ארוחות ביום, כולל שבתות וחגים.